مواد لازم :
بیسکویت پتی پور ۲ بسته
شیر ۱ لیوان
کره آب شده ۳ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکر ۲. ق غ
رنده پوست لیمو ترش یا نارنج ۱ ق غ
شکلات آب شده ۳۰ گرم
شکلات شیری یا سفید به میزان دلخواه
مغز گردو
طرز تهیه :
بیسکویت ها رو خورد میکنم. شیر هم دمای محیط و کره را اضافه میکنیم
شکر و پودر کاکائو و مغز گردو رنده پوست لیمو را با هم به آرومی هم میزنیم و شکلات آب شده رو نیز افزوده مخلوط میکنیم
در قالب سیلیکونی مقداری شکلات سفید آب شده می ریزیم کمی که سفت شد مواد آماده شده بالا رو با قاشق روی آن میریزیم بعد به مدت ۱۰ دقیقه شاید هم بیشتر داخل فریزر میگذاریم تا کامل سفت بشه
نوش جان