اول پیاز تفت میدیم. گوشت پخته شده و ریش ریش شده اضافه میکنیم بعد رب گوجه. وقتی مواد کامل به خورد هم رفت نخود کوبیده شده(چون برای نذری نخود مقدارش زیاده آن را چرخ می‌کنند) را اضافه میکنیم و باگوشت کوب آنها رامیکوبیم. بعد آب نخود و آب گوشت اضافه میکنیم. ادویه ها(نمک. ادویه کاری.پودر لیمو عمانی. دارچین. پودر هل. پودر زیره و رازیانه وتخم گشنیز) اضافه میکنیم. میزاریم روی شعله کم تاجا بیفته. ودراخر مقداری گلاب اضافه میکنیم. نوش جان