2/5 پ شیر
3 ق غ نشاسته ذرت
3 ق م پودر کاکائو
0/5 لیوان شکر
20 گرم کره
30 گرم شکلات تخته ای

مراحل :
شیر + شکر + پودر کاکائو + نشاسته رو روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه. وقتی شکر حل ، و مواد یکدست شد ؛ شکلات و کره رو اضافه کنید. توی تمام مراحل باید مدام مخلوط رو هم بزنید.
غلظت مواد به حدی برسه که رد قاشق روش بمونه. این حالت یعنی اینکه کار ما تموم شده و باید مواد رو داخل ظرف سرو بریزیم. دست آخر هم روش رو با گردو و پودر نارگیل تزئین کردم.
اگر میخواین روش خامه پایپ کنید ، باید اول بذارید تا ببنده و بعد خامه رو بزنید.
🦄 نکته : اصلا تنهاش نذارید که بمونه و رویه ببنده. اگر هم بست با احتیاط برش دارید تا وارد مواد پودینگ نشه.
و اینکه در آخر بگم میتونید مغزیجات یا میوه های دلخواه رو داخلش بریزید و مخلوط کنید.