تندیر نون

۴ هفته پیش
۲.۳k
تندیرنون تاحالا خوردین؟با شیر محلی یه نون تنوری درست میکنن که تو مازندران بهش میگیم تندیرنون😋

مواد لازم👇
شیر یک لیوان
آرد یک کیلو
نمک یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
خمیر مایه دو قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
دارچین یک قاشق چایخوری
شکر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
گردو به میزان لازم

برای روی نون دستور تهیه:
اول دو تا قاشق خمیر مایه رو با یکم شکر مخلوط میکنیم و بهش یک لیوان آب گرم اضافه میکنیم و میزاریم ١٠دقیقه کنار بمونهبعد مواد خشک رو با هم مخلوط میکنیم و بهش شیر روغن و خمیرمایه اضافه میکنیمو خوب ورز میدیم یک ساعت روشو مبپوشونین تا خوب عمل بیادبعد تنور رو خوب گرم میکنیم و نون های چونه گرفته رو به تنور میزنیم.برای ادویه نون میتونید بهش زردچوبه سرشیر و گردو بزنید😊
...