مواد لازم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲۵۰ گرم
پودرقند ۱۵۰ گرم
کره ۸۰ گرم
روغن مایع ۲۵ گرم
شیر ۱/۴ پیمانه
پودر کاکائو ق غ
وانیل ۱ ق مرباخوری
بیکینگ پودر ۱ ق م
کشمش و گردو به میزان دلخواه

تو مرحله اول کره و پودر قند رو باهم ترکیب میکنیم تخم مرغها رو به همراه وانیل اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم شیر و روغن مایع را هم اضافه کرده مجدد هم بزنید حالا ترکیب آرد بیکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده رو اضافه کنید اول با لیسک و بعد با همزن برقی هم بزنید گردو و کشمش رو هم اضافه کنید هم بزنیداز مواد کوکی به اندازه دلخواهتون برداریدمن حدود ۵۰گرم برداشتم همونطور که تو فیلم میبینید مواد کوکی چسبناکه و این کاملا طبیعیه با کمک قاشق یا اسکوپ از مواد بردارید و بزارید داخل سینی فر بفرستید تو فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۸ الی ۲۰ دقیقه تا بپزد......


🚫صفحه اینستاگرامی سرکار خانم مهسا فولادی@mahsa_foladiiii