خورش کرفس از اون غذاهای اصیل ایرانیه که اگه خوب جا بیوفته میشه از غذاهای مورد علاقه‌ات..از رمز و رازهای لعاب دار شدن و جا افتاده تر شدن خورش کرفس اینه که با حرارت ملایم و زمان کافی آماده بشه و سبزی‌هاش هم تازه باشه و خوب سرخ بشه..🔴مواد لازم برای ۶ نفر:۷۰۰ گرم مغز ران گوسفندی۲ عدد پیاز متوسط۱۵۰ گرم جعفری ۱۰۰ گرم نعنا۲۵۰ گرم برگ کرفس۴۰۰ گرم ساقه کرفس۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترشنمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه...#خورش_کرفس #خورشت_کرفس #خورش #کرفس #غذای_شمالی #آشپزی_روستایی  #زندگی_روستایی #آشپزی #ایران #گیلان #مازندران‌