مواد لازم:
۲پیمانه آرد
۴عدد تخم مرغ
۱/۵قاشق مرباخوری خ بکینگ پودر
۱پیمانه سرخالی شکر
۱پیمانه روغن مایع
نوک قاشق چایخوری خ وانیل
۲/۳پیمانه شیر
رنگ خوراکی و شکلات تلخ
❤️مواد به دمای محیط برسه.
تخم مرغ،شکر،وانیل و خوب با همزن بزنید حدود ۵ دقیقه.بعد روغن و شیر و اضافه کنید.ارد و بکینگ پودر و رو مواد الک کنید.مواد و سه قسمت کنید.سبز،قرمز،رنگ خودش.
🛑نکته: قالب و با کره خوب چرب کنید بذارید فریزر و بعد اول لایه قرمز،سفید،سبز و بریزید.
میتونید تو قالب مافین و هم قالب بزرگ بریزید.که اگر قالب بزرگتر بشه مدت زمان بیشتر میشه.
داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ به مدت نیم ساعت .که البته با سیخ چوبی تست کنید که نسوزه و رنگش بر گرده.
🛑نکته مهم:حتما زیر هر قالب الومینیوم بذارید بعد بذارید داخل فر تا رنگ قرمزش باحرارت مستقیم نسوزه.
میتونید تو تابه هم درست کنید اول سبز،سفیدبعد قرمز.
اگر فر ندارید تو فر دستساز درست کنید.یعنی شعله پخش کن بذارید روش یه قابلمه یا تابه بزرگ بذارید داخلش یه رینگ بذارید و قالب و روش گذاشته و دم کنی.