شامی کباب مرغ

۳ هفته پیش
۱.۴k

برای درست کردن شامی کباب مرغ نیاز داریم:
2 عدد سینه مرغ بدون استخوان با لپه که چند ساعت خیس شده و ادویه جات ، پیاز، سیر، زنجبیل ، فلفل سبز، پودر فلفل قرمز، زردچوبه و میخک، هل و دارچین و اضافه کردن آب بزارید پخته شوند.

پس از پختن مخلوط مرغ و لپه ، با غذاساز یا گوشت کوب خوب له کنید. سپس کمی جعفری خرد شده و یک عدد تخم مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید.
به هر شکلی‌ دوست داشتید در بیارید و 1 ساعتی در فریزر استراحت بدید و بعد در تخم‌ مرغ زده شده بزنید در روغن داغ سرخ کنید .طعمش بینظیره

شامی کباب مرغ را میتونید به تنهایی به عنوان میان وعده یا پیش غذا میل کنید ،با ​​سس کچاپ یا یک ماست تند میل کنید یا با غذای اصلی با برنج، نان یا سالاد سرو کنید.نوش جان
...