مواد لازم

کباب مرغ

۳
مواد اصلی
کاهو
۲۰ گرم
تربچه
۵۰ گرم
خیار
۵۰ گرم
زنجبیل تازه خرد شده
۳ سانتی متر
نشاسته سیب زمینی
۳۰ گرم
کنجد
۲ گرم
روغن نباتی
۲۰ میلی لیتر
سرکه سفید
۵۰ میلی لیتر
سس سویا
۵۰ میلی لیتر
آب مرغ (استاک مرغ)
۱۰۰ میلی لیتر
فیله مرغ
۲۰۰ گرم
کلمات کلیدی

کباب مرغ

طرز تهیه

کباب مرغ

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
در یک ماهی تابه استاک ، سس سویا، را در تابه ای بریزید وروی حرارت قراردهید.
۲
شکروزنجبیل را هم اضافه کنید. نشاسته را در سرکه ترکیب توی مخلوط اضافه ویک دقیقه گذاشته تا سس غلیط شود.
۳
مرغ را به تکه های کوچک برش زده وبه سیخ چوبی بکشید.
۴
با یک برس ازروی گوشت مرغ را با سس پوشش دهید.روغن را در تابه بریزید وگذاشته تا داغ شود.سیخ ها در تابه قرارداده تا سرخ شود.
۵
تربچه ،خیاروکاهورا خرد شده را با هم ترکیب کنید.کباب را دربشقاب قرار داده وسس را با دانه کنجد روی کباب بریزید.
۶
این کباب را در روی آتش مستقیم ویا درفرهم میتوانید آماده کنید.
تصاویر مراحل تهیه

کباب مرغ

بیشتر
نظرات دستور پخت

کباب مرغ

۰
مهدیس
خوب حالا شکر چقد باید باشه؟؟؟ این دستور کامل نیست که
۶ شهریور ۹۸
۰
زهرا♡سعید
عالیه
۲۹ فروردین ۹۷
۴
gelareh
besiar aaaaalie
۲۱ آبان ۹۴
۰
حدیثه،محدثه،
خوب بود
۲۵ تیر ۹۴
۷
Suzan
ظاهرشم قشنگه
۱۹ بهمن ۹۳
سایر کاربران
آموزش و سفارش کیک های تولد و عصرانه در قشم @TakDoneH2660
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خوزستانی
🌷افروز🌷 مامان آرزو ۷۲/۴/۲۴
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مرسی که از پیجم دیدن کردید🌹😍 باکامنتای پرمهرتون انگیزه میگیرم😇