۱۰ شهریور ۹۶
کیک شیر داغ با رویه گاناش وپرک فندق
۱.۵k لایک
۳۴ نظر
#کیک_شیر_داغ
مواد لازم:
تخم مرغ ۳عدد
آرد دوپیمانه
شکر یک پیمانه
شیر داغ یک پیمانه
وانیل نوک ق.چ.خ
بکینگ پودر یک ق.چ.خ
روغن مایع نیم پیمانه
اول شکر وتخم مرغ ها ووانیل رو خوب با همزن میزنیم.وبعد که سفید وکشدار شد بهش روغن مایع رو اضافه کرده ودو دور هم میزنیم.سپس شیرداغ رو به مواد افزوده وفوری هم میزنیم تا داغی شیر باعث پخت تخم مرغ نشه...بعد بلافاصله آرد وبکینگ پودر رو توش الک میکنیم ووبا لیسک هم میزنیم وبعد داخل فر ۱۷۰ درجه بمدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه میذاریم بپزه..من تو قابلمه سرامیکی سایز ۲۵ پختم کیکمو وبعد روش شکلات آب شده ریخته وکمی پرک فندق ریختم.
مواد لازم:
تخم مرغ ۳عدد
آرد دوپیمانه
شکر یک پیمانه
شیر داغ یک پیمانه
وانیل نوک ق.چ.خ
بکینگ پودر یک ق.چ.خ
روغن مایع نیم پیمانه
اول شکر وتخم مرغ ها ووانیل رو خوب با همزن میزنیم.وبعد که سفید وکشدار شد بهش روغن مایع رو اضافه کرده ودو دور هم میزنیم.سپس شیرداغ رو به مواد افزوده وفوری هم میزنیم تا داغی شیر باعث پخت تخم مرغ نشه...بعد بلافاصله آرد وبکینگ پودر رو توش الک میکنیم ووبا لیسک هم میزنیم وبعد داخل فر ۱۷۰ درجه بمدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه میذاریم بپزه..من تو قابلمه سرامیکی سایز ۲۵ پختم کیکمو وبعد روش شکلات آب شده ریخته وکمی پرک فندق ریختم.
نظرات
۱۶ شهریور ۹۶
عزیزم عالیییه واقعا. داغی شیر درچه حدی باشه. ممنون میشم بگی.
۱۱ شهریور ۹۶
ممنونم دوستان گلم بابت لایکهاتون...عکس قابلمه رو فکر نکنم تایید بشه برای نمایش..تو مغازه بگین قابلمه سایز ۲۵ بگین نشونتون میدن.
مشاهده سایر نظرات
کیکتون رنگش خیلی قشنگه ب قالب چی میزنید ی حالت تیره داره سوختگی نیست چون نرمی احساس میشه ممنون میشم جواب بدین