سرآشپز پاپیون

#تارت مینیاتوری
۱۰۰گرم کره نرم را با ۵۰ گرم پودر قند الک شده دو دقیقه هم میزنیم یک عدد تخم مرغ ووانیل را اضافه کرده ودو تا سه دقیقه دیگه هم میزنیم ۲۰۰گرم آرد اضافه کرده وبا نوک انگشتان ورز میدهیم تا خمیر نرمی بدست آید سی دقیقه درون یخچال استراحت میدهیم قالب تارت(کیک یزدی کوچک)را چرب کرده از خمیر به اندازه فندق داخل هر قالب پهن میکنیم بطوریکه دیواره ها را بپوشاند وبا چنگال سوراخ میکنیم در فر ۱۸۰ به مدت سی تا سی وپنج دقیقه میپزیم.وقتی تارت سرد شد لبه های تارت را درون شکلات بن ماری شده زدم وبا پودر پسته ترافل وشکلات سفید رنده شده تزیین کردم وبعد حلوا گذاشتم.
دوستان پاپیونی از لطفتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😘😘😘