سرآشپز پاپیون

سلام عزیزای دلم 😍😊
مربای توت فرنگی امسالم👌
یه توضیح‌ کوچولو بدم خدمتتون که ، من توت فرنگی رو میشورم و پاک میکنم توی ظرف لعابی میریزم. بینش شکر میریزم (( چون کم‌شیرین دوست دارم مقدار شکر رو کمتر میریزم )) ، بعد ۲۴ ساعت میزارم تو یخچال بمونه ،خودش آب میندازه و نیاز به آب نداره ،با حرارت کم میزارم بپزه ، حدود نیم ساعت یا بیشتر ، مقداری از شهد مربا رو برمیدارم و توی آب سرد میریزم اگر توی آب پخش شد یعنی هنوز مربا نیاز به پخت داره ولی اگر گلوله شد و‌پایین رفت مربامون حاضره👌😊
ظرف لعابی باعث میشه مربای خوشرنگی داشته باشید من سالها همینجوری مربامو میپزم و خیلی راضی هستم.
باز سؤالی بود در خدمتم😙😙
دوستون دارم😍😍
فداااااتون😙😙
#محبوبه_خدمتی #مربای_توت_فرنگی #مربا_توت_فرنگگی #مربا