سرآشپز پاپیون

فوق العاده خوشمزه است ... اول دو لیوان آرد رو تفت میدیم تا خامی آرد پرفته بشه بعد آرد رو الک میکنیم و روی حرارت ۲۰۰ گرم کره بهش اضافه میکنیم تا جاییکه کره کامل به خورد آرد بره هم میزنیم بهد از روی حرارت بر میداریم و ۴ قاشق پودر زنجبیل ،۲قاشق پودر هل و نصف استکان اگه مایل باشید گردو آسیاب شده اضافه میکنیم وقتی از داغی افتاد و گرم بود بهش یک و نیم لیوان که البته من یک لیوان کردم پودر قند اضافه میکند بعدش داخل قالب ریخته و در یخچال میذاریم تا خودش رو بگیره ...