سرآشپز پاپیون

معجون بهاری (GHOGHNOOS.2171)

مواد لازم 👇👇👇👇

شکلات تخته ای تلخ .....۳۰۰گرم

شکلات سفید ................۱۰۰گرم

شیر عسل خونگی .........۳۰۰گرم

کره حیوانی...................۱ق چ خ

خامه ...........................۱ق چ خ

عسل ..........................۲ق چ خ

مغزیجات (گردو ،بادام ،پسته‌،فندوق،)به مقدار لازم

خامه قنادی فرم گرفته برای تزئین

طرز تهیه👇👇👇👇

شکلات تلخ و شکلات سفید رو روی بخار کتری بن ماری میکنیم تا کاملا نرم و یکدست بشن .
کره و شیر عسلی و عسل رو به شکلات آب شده اضافه میکنیم و هم می‌زنیم .
و در اخر خامه و مغزی رو میریزم و خوب هم مخلوط میکنیم تاموادمون یکدست بشه .

من داخل پیاله های کوچیک ریختم .

داخل یخچال ۴ساعت استراحت دادم تا از داغی بیفته و کمی سفت بشه .
بعد با خامه ی فرم گرفته روشو خامه زدم و ترئین کردم .

انشالله درست کنید از خوردن این معجون خوشمزه لذت ببرید. 😍