سرآشپز پاپیون

📍کرم زعفرانی: شیر دو پیمانه ، خامه ۱۰۰گرم ، پودر قند ۳ ق غ خ، زعفران ، گلاب به مقدار لازم ، پودر ژلاتین ۲ ق غ خ .🍮🍸
رسپی: ژلاتین رو با داخل شیر سرد حل کرده و روی شعله ملایم می‌ذاریم تا ژلاتین حل بشه بعد گلاب و زعفران غلیظ شده رو اضافه میکنیم ،خامه و پودر قند رو در ظرف دیگه اضافه کرده و هم زده بعد به شیر خنک شده اضافه میکنیم.
و در نهایت در ظرف مورد نظر ریخته و داخل یخچال میزاریم تا ببنده سرو می کنیم .🌸💚🩷🌱