سلام عزیزای دلم
بامیه جز غذاهای جنوبیه اگه اشتباه نکنم
من وهمسر دوسش داریم سالی یبار درست میکنم😋
طرزتهیه:
گوشت رو باکمی روغن وزردچوبه وفلفل یکم تفت دادم واب جوش ریختم تا نیم پز بشه
دوتا پیاز متوسط رو خلالی خرد وطلایی سرخ کردم بهش ۱قاشق رب گوجه زدم و تفت دادم ۳قاشق لپه نیم پز شده ونمک وفلفل سیاه زدم ودوتا گوجه کوچیک رو رنده کردم وهمه موادو تفت دادم وبه گوشت نیم پز شده اصافه کردم وکمی گرد لیمو ویه قاشق ابلیمو زدم

بامیه رو از قسمت دمش بریدم یکم تهش باید بمونه یکم توروغن تفت دادم وبه خورشتی که تقریبا جا افتاده اضافه کردم و گذاشتم خوب جابیفته
نتیجه ش شد این خوشمزه جان
این روش پخت منه
میدونم اصیل نیست ولی خوشمزه ست😉

لطفا از کانال فروشم حمایت کنین🥰🙏
https://eitaa.com/giiillmah