۲ تیر ۹۹
This browser does not support the video element.
لوبیا پلو شیرازی
۵۵۴ لایک
۱۱ نظر
۳.۱k نمایش
.لوبیا_پلو_شیرازی
تمام مراحل رو سعی کردم داخل فیلم بزارم ولی چندتا نکته هست که ذکر میکنم:
.
پ.ن ۱ : اگر شوید تازه داشته باشین خیلی بهتر و خوش طعم تر میشه. من نصف تازه ریختم و نصف شوید خشک
.
پ.ن۲ : ادویه پلویی واجب نیست . میتونین اضافه نکنین اگه نداشتین.
.
پ.ن ۳: طبق سفارش همیشه برنج باید دون تر آبکش کنید تا شفته نشه.
.
پ.ن ۴ : میتونین این غذارو با گوشت قلقلی یا گوشت ماهیچه هم درست کنید.
.
پ.ن۵ : لوبیا رو از قبل میپزیم ابشو خالی میکنیم و بعد به برنج اضافه میکنیم و سریع آبکش میکنیم. آبشو حتما خالی کنید تا برنجو کدر نکنه.
.
.
مواد لازم:
برنج 2 پیمانه
لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه
شوید تازه یا خشک به میزان دلخواه
مرغ به میزان مصرف
پیاز یک عدد متوسط
زعفرون
ادویه به میزان دلخواه
تمام مراحل رو سعی کردم داخل فیلم بزارم ولی چندتا نکته هست که ذکر میکنم:
.
پ.ن ۱ : اگر شوید تازه داشته باشین خیلی بهتر و خوش طعم تر میشه. من نصف تازه ریختم و نصف شوید خشک
.
پ.ن۲ : ادویه پلویی واجب نیست . میتونین اضافه نکنین اگه نداشتین.
.
پ.ن ۳: طبق سفارش همیشه برنج باید دون تر آبکش کنید تا شفته نشه.
.
پ.ن ۴ : میتونین این غذارو با گوشت قلقلی یا گوشت ماهیچه هم درست کنید.
.
پ.ن۵ : لوبیا رو از قبل میپزیم ابشو خالی میکنیم و بعد به برنج اضافه میکنیم و سریع آبکش میکنیم. آبشو حتما خالی کنید تا برنجو کدر نکنه.
.
.
مواد لازم:
برنج 2 پیمانه
لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه
شوید تازه یا خشک به میزان دلخواه
مرغ به میزان مصرف
پیاز یک عدد متوسط
زعفرون
ادویه به میزان دلخواه
نظرات
❤Elahe❤
۸ تیر ۹۹
ممنونم عزیزم
۷ تیر ۹۹
تو خوزستان همین غذا رو بصورت دمی با آب مرغ میپزن خیلی خوشمزه میشه، و یا با اب گوشت، مرغ کنارش یا سرخ میشه یا مثل دمپخت گوشت توش هست ولی اصلش اینه که با اب مرغ یا اب گوشت بصورت دمی بپزن
شوید و لوبیا هم داره مثل این کلیپ
شوید و لوبیا هم داره مثل این کلیپ
۵ تیر ۹۹
خیلی خوبه عزیزم
مشاهده سایر نظرات