سرآشپز پاپیون

سلام دوستان. براتون یه ویدئو با همکاری مامان گلم گرفتم.😍 خورش فسنجون از اون خورشهای خوشمزه‌ست که روش پخت و چاشنیش ذائقه‌ای هست و توی شهرهای مختلف متفاوت درست میشه. بعضیها رب گوجه میزنن، بعضیها رب انار و تیره رنگش میکنن، بعضی با گوشت پرنده، بعضی هم با گوشت خورشتی یا کوفته ریزه درستش میکنن. 😊 به هر حال من روش پخت خودمون رو براتون گذاشتم. ما برای چاشنی سرکه قند (ترکیب سرکه و شکر) استفاده میکنیم و کمی رب انار. ممنونم از همراهیتون با مه ویدا خانِم😍🤭🌹#فسنجون #فسنجان #خورش_فسنجون