سبزه
آموزش کاشت سبزه عید
نوروز
پاپیون
۷ اسفند ۹۵
آموزش کاشت سبزه عید
پهن کردن سفره هفت سین یکی از آداب‌ و رسوم زیبا و کهن ما ایرانیان‌ است و انجام این کار آنقدر در باروهای مردم  ریشه  دوانده که اکثر افراد تصور می‌کنند اگر یک سفره هفت سین هرچند ساده نداشته باشند، سال نو نخواهد ...
۱.۶k
۱۴۳
کاشت سبزه عید با گندم
نوروز
پاپیون
۱۰ اسفند ۹۵
کاشت سبزه عید با گندم
برای سبز كردن سبزه گندم که یکی از محبوب‌ترین انواع سبزه است، ابتدا یک مشت گندم را خیس كرده، یكی دوشب؛ چند بار آبش را عوض كنید تا ترش نشود.بعد از اینكه كمی جوانه بسیار كوچک در آورد، آن‌ها را داخل دستمال نخی مرطوب نگهداری كنید تا جوانه در آمده و نوک آن كمی سبز ...
۴۸۶
۸
آموزش سبزه عید با عدس
نوروز
پاپیون
۱۱ اسفند ۹۵
آموزش سبزه عید با عدس
  سبزه عدس یکی از ساده‌ترین و پرطرفدارترین انواع سبزه عید است. برای کاشت سبزه عدس باید: 2-3 هفته قبل از عید داخل ظرف مقداری عدس بریزید و روی ان را با آب پر کنید و بگذارید چند روز در دمای اتاق بماند. عدس آب را به خود جذب می‌کند، هر روز چک کنید تا اگر آب عدس تمام شده بود باز هم به آن آب اضافه کنید. عدس را در آب غرق نکنید، بلکه آب را روی عدس‌ها اسپری کنید تا مرطوب ...
۶۲۲
۹
آموزش سبزه عید با بذر کتان
آموزش
پاپیون
۷ اسفند ۹۵
آموزش سبزه عید با بذر کتان
برای سبز‌کردن  باید به اندازه ظرف مورد نظر، حدود یک تا دو قاشق غذا خوری بذر کتان را به مدت 24 ساعت خیس کنید تا مثل  حالت ژله‌ای پیدا کند.حالا ظرف مورد نظر را تا نیمه پر از خاک سبک کنید و تخم کتان‌ها را روی خاک پخش کنید به طوری که کاملا سطح ظرف را ...
۰
۰
آموزش سبزه با خاکشیر
آموزش
پاپیون
۷ اسفند ۹۵
آموزش سبزه با خاکشیر
تهیه سبزه خاکشیر به راحتی انجام می‌گیرد و می‌توانید آن را به شکل‌های مختلف تهیه نمایید.برای کاشت انواع سبزه خاکشیر ابتدا باید بذر خاکشیر را به مدت یک شب خیس نمایید.کوزه سفالی مناسبی تهیه نموده و روی آن را با پارچه تنظیف یا جوراب زنانه نازک ...
۰
۰
آموزش کاشت سبزه عید با خاک ژله ای
نوروز
پاپیون
۱۷ اسفند ۹۵
آموزش کاشت سبزه عید با خاک ژله ای
خاک ژله ای نوعی پلیمر است که رطوبت را به سرعت جذب می کند و به تدریج آزاد می کند و در اختیار گیاه قرار می دهد. خاک ژله ای رنگ های متنوع و ثابتی دارد، به زودی فاسد نمی شود (۷ سال ماندگاری دارد) و سمی نیست (اما نباید خورده شود) و اگر برای گیاه از این خاک استفاده کنید، در هنگام مسافرت نگران خشک شدن گیاه نخواهید بود.علاوه بر این، چون سبزه در این روش به مراقبت و مکان خاصی نیاز ندارد، برای خانم های شاغل که فرصت کافی برای رسیدگی به سبزه را ندارند و یا کسانی که در آپارتمان زندگی می کنند، بسیار مناسب است. در مجموع این ساده ترین روش برای کاشت سبزه عید ...
۳.۳k
۱۰۷
نماد های سفره هفت سین چه مفهومی دارند؟
نوروز
نیلوفر
۲۰ اسفند ۹۶
نماد های سفره هفت سین چه مفهومی دارند؟
هفت سین مهم‌ترین عنصر نوروز است و هر ساله ایرانیان در تکاپوی چیدن سفره هفت سین به خرید می‌روند و ملزوماتش را فراهم می‌آورند و جهت هرچه زیباتر شدن این سفره نوستالژیک می کوشند. اما هر کاری را فلسفه‌ای است و چیدمان سفره هفت سین نیز فلسفه خاص خود را دارد. هرچیزی که سر سفره چیده می‌شود، از هر «‌سین» گرفته تا قرآن و ماهی و آینه حکمتی ...
۶۹۲
۱۷