
فسنجون با مرغ
۲۱ تیر ۹۶
تابستانی که تو را کم داشته باشد که
تابستان نیست،
تو باید باشی
کنار تمام اتفاقات حال خوب کن دنیا
کنار آن لیوان پر از آب هندوانهی شیرین و خنک
و رقص قالب های کوچک یخ
کنار فالوده های پر از آبلیمو
که عطر کوچه پس کوچه های شیراز را میدهند
کنار بستنی قیفی هایی که آب میشوند و دستانی که غرق
کنار آفتاب گرم و طلایی رنگی که
از پنجره سرک میکشد
به هوای چشمهایت
تو باید باشی
در تن تمام پیراهنهای گل دار و نخی تابستانه
و کنار آن سنجاق سرهای رنگی
که هوای موهایت
به سرشان زده
تو باید باشی
برای خاطر دل میزی که جز ما
صندلیهایش را به هیچکس نمیدهد
و قهوههایی که برای هرکسی غیر از ما
بد طعم میشوند
تو باید باشی
برای خاطر دل تمام شمعدانیها
و برای خاطر من
که بی تو
آب خوش از گلوی لحظههایم
پایین نمیرود ..
تابستان نیست،
تو باید باشی
کنار تمام اتفاقات حال خوب کن دنیا
کنار آن لیوان پر از آب هندوانهی شیرین و خنک
و رقص قالب های کوچک یخ
کنار فالوده های پر از آبلیمو
که عطر کوچه پس کوچه های شیراز را میدهند
کنار بستنی قیفی هایی که آب میشوند و دستانی که غرق
کنار آفتاب گرم و طلایی رنگی که
از پنجره سرک میکشد
به هوای چشمهایت
تو باید باشی
در تن تمام پیراهنهای گل دار و نخی تابستانه
و کنار آن سنجاق سرهای رنگی
که هوای موهایت
به سرشان زده
تو باید باشی
برای خاطر دل میزی که جز ما
صندلیهایش را به هیچکس نمیدهد
و قهوههایی که برای هرکسی غیر از ما
بد طعم میشوند
تو باید باشی
برای خاطر دل تمام شمعدانیها
و برای خاطر من
که بی تو
آب خوش از گلوی لحظههایم
پایین نمیرود ..
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

خورش فسنجان با هویج

باقالی پلو با مرغ

باقلا فسنجان

کباب دل مرغ

کاپ کیک شکلاتی نارگیلی بدون همزن
