ارد 500 گرم
شکر 120 گرم
ماست یک لیوان
تخم مرغ دو عدد
روغن یک فنجان
بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری
پودرقند و دارچین 200 گرم
کمی هم جوش شیرین
تخم مرغ ها رو توی ظرفی میشکنیم با روغن و شکر مخلوط میکنیم.جوش شیرین و بکینگ پودرو ماست رو هم مخلوط میکنیم و همه رو باهم تو ی ظرف بزرگتر میریزیم و کم کم ارد رو بهش اضافه میکنیم.خمیر دونات رو اماده میکنیم.این خمیر خیلی نرم و لطیفه.روی خمیر رو میپوشانیم و 2ساعت بهش استراحت میدیم.بعد روی ی سطح صاف ارد میپاشیم خمیر رو باز میکنیم با دهانه لیوان قالب میزنیم.با دهانه استکان هم وسطش رو درمیاریم.دونات ها رو توی روغن سرخ میکنیم.دو طرفش باید طلایی بشه.بعد این که دونات ها خنک شدن دارچین و پودرقند رو هم بهشون اضافه میکنیم ☺ ☺ ☺ ☺ ☺️