![عکس کوزالاک مانتیسی ترکیه](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2017/09/12/492e7bd3c7a8a1ef39778599c72cbceeQVxpLo63Zv4bYq5e0.jpg)
کوزالاک مانتیسی ترکیه
۲۱ شهریور ۹۶
یک پیش غذا یا غذای خوشمزه و لذیذ از کشور همسایه ترکیه
امیدوارم بپزید و از طعم خوش این غذای ترکی لذت ببرید.
#کوزالاک_مانتیسی
مواد لازم :
خمیر یوفکا مثلثی 1 بسته
گوشت چرخ کرده 250 گرم
ماست چکیده 400 گرم
پیاز 1 عدد
سیر 1 حبه
فلفل دلمه کمی
رب - آبلیمو - زردچوبه - فلفل - آویشن - کاری
طرز تهیه :
پیاز و سیر ریز خرد شده را به همراه گوشت و زردچوبه تفت دهید. فلفل ریز خرد شده و رب و ادویه جات را نیز اضافه کنید و با هم تفت دهید. کمی آب اضافه کنید و اجازه دهید گوشت کاملا بپزد.
ابتدا خمیر یوفکا را به صورت رول درآورید و انتهای آن را با کمی آب بچسبانید که باز نشود.
رول های سیگاری را در روغن سرخ کنید.
وسط ظرف دلخواه ماست چکیده بریزید (میتوانید از بورانی بادمجان بجای ماست چکیده استفاده کنید). گوشت را روی ماست ریخته و شروع به چیدن رول ها در اطراف کنید و با کمی جعفری تزیین و سرو کنید.
رول ها را در مخلوط وسط ظرف فرو برده و میل کنید.
💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید.
#کوزالاک #مانتیسی #پیش_غذا #فینگرفود #تزیین_غذا #یوفکا #خمیریوفکا #غذای_ملل #غذای_ترکیه #بورانی_بادمجان
امیدوارم بپزید و از طعم خوش این غذای ترکی لذت ببرید.
#کوزالاک_مانتیسی
مواد لازم :
خمیر یوفکا مثلثی 1 بسته
گوشت چرخ کرده 250 گرم
ماست چکیده 400 گرم
پیاز 1 عدد
سیر 1 حبه
فلفل دلمه کمی
رب - آبلیمو - زردچوبه - فلفل - آویشن - کاری
طرز تهیه :
پیاز و سیر ریز خرد شده را به همراه گوشت و زردچوبه تفت دهید. فلفل ریز خرد شده و رب و ادویه جات را نیز اضافه کنید و با هم تفت دهید. کمی آب اضافه کنید و اجازه دهید گوشت کاملا بپزد.
ابتدا خمیر یوفکا را به صورت رول درآورید و انتهای آن را با کمی آب بچسبانید که باز نشود.
رول های سیگاری را در روغن سرخ کنید.
وسط ظرف دلخواه ماست چکیده بریزید (میتوانید از بورانی بادمجان بجای ماست چکیده استفاده کنید). گوشت را روی ماست ریخته و شروع به چیدن رول ها در اطراف کنید و با کمی جعفری تزیین و سرو کنید.
رول ها را در مخلوط وسط ظرف فرو برده و میل کنید.
💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید.
#کوزالاک #مانتیسی #پیش_غذا #فینگرفود #تزیین_غذا #یوفکا #خمیریوفکا #غذای_ملل #غذای_ترکیه #بورانی_بادمجان
...
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت نان پیده (ترکیه)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/med/2015/12/11/bbd237104ae67b8030cfba3474d805a8AguFfE5FKhFIqXfO.jpg)
نان پیده (ترکیه)
![عکس دستورپخت کومپیر ترکیه ی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/04/11/2076d7239756e59cbaab96a3940ce92aSndcn9scSCzPrli2.jpg)
کومپیر ترکیه ی
![عکس دستورپخت کیک گولوت ترکیه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/02/26/a0bcc52fd4465f33e43340ade4d2d52dhEJJVOIU4ZOV8Xih.jpg)
کیک گولوت ترکیه
![عکس دستورپخت شیرینی رزت نسکافه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/03/08/4887f9eb36f4b8e4777d179b4384300849B0Qdz0jORQZMZH.jpg)
شیرینی رزت نسکافه
![عکس دستورپخت ادویه کباب کوبیده و کباب تابهای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/03/29/5cc335bf17ad79e11b80d9e80990d830Ztxwpibhytn0pdMT.jpg)
ادویه کباب کوبیده و کباب تابهای
![عکس دستورپخت شیک شکلات موزی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/07/16/2dee4ac8d4389ecd45bafbc58e0674e9jQWbgEJt6o961hu4.jpg)