عکس بشقاب مرغ و سبزیجات
شمیم
۲۱
۵۷۶

بشقاب مرغ و سبزیجات

۲۷ شهریور ۹۶
یه غذای سالم و بی نهایت خوشمزه. همش کبابیه بدون ذره ایی روغن😀اول دو قسمت از سینه ی مرغ و انتخاب کنین اندازه ش بسته به خودتونه. چند جا روی سینه مرغ و با چاقو سوراخ کنین و توش سیر بزارین. بعدم روش اویشن و رزماری بریزین.من سیب زمینی هارو تمیز با پوست میشورم و چهار قسمت میکنم و از اول کنار مرغ میزارم و روی اونارو هم پودر سیر و اویشن میریزم بعد روی ظرفتونو فویل بکشین و تو فر بزارین بسته به اندازه ی سینه ی مرغ تون فککنم ۱ ساعت تا ۱ ساعت و نیم زمان بخواد که با فویل توی فر باشه. بعد از اینکه چک کردین دیدن مرغتون قشنگ پخته. بعد قارچ و بروکلی و هویچ و یکم سرکه بالزامیک بزنین بزارین کنار ظرف,فویل رو از روی ظرف بردارین و گریل فر رو روشن کنین حدودا ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت بستگی به فرتون داره همه ی سبزیجات و مرغ برشته و طلایی میشن و مزه سرکه به خورد همه ی سبزیجات میره. بعدم از هر مدل پنیری که دوست دارین روی مرغ بزارین(مال من پنیر گودا با طعم پستو) و بعد دو دقیقه فرو خاموش کنین. من کنارش گوجه و خیار شور و کاهو چیدم که سلیقه اییه. بعدم خودتونو به یه ضیافت عالی دعوت کنین
...
نظرات