سلام دوستان . حالتون خوبه.🌹🌹🌹
امیدوارم خوش و سلامت باشید و روزی زیبا ، پر از خیر و برکت داشته باشید.تشکر میکنم بابت لایک ها و کامنت های پر مهر شما عزیزان همیشه همراه مهربون .
🌹🌹🌹🙏🏻🙏🏻🙏🏻
رسپی مرغ زعفرانی رو میزارم که در پست قبلی گفته بودم. رسپی #ماش_پلو و #تهچین_گوشت_دنده هم در همون پست قبلی قرار داره.
😊😉
#مرغ_زعفرانی 🍗🍖🍗🍖
مرغ رو یه شب داخل پیاز و نمک و زعفران و کمی آبلیمو میخوابونیم ‌. روز بعد مرغ رو با مقداری پیاز و هویج و فلفل دلمه و کمی نمک و زرد چوبه و دارچین و زعفرون میپزیم . بعد داخل تابه یه مقدار کره و یه مقدار زعفرون پودر شده میریزیم و مرغها رو سرخ میکنیم بعد داخل یه تابه دیگه پیاز داغ درست میکنیم و اب مرغ رو اضافه میکنیم و میذاریم بجوشه تا جا بیفته . در صورت تمایل میتونین یه مقدار اب پرتقال تازه هم اضافه کنید. همچنین میتونید وقتی پیاز داغ اماده شد کمی رب هم اضافه کنید و تفت بدید بعد آب مرغ رو اضافه کنید و سس رو کنار مرغ سرو کنید.