عکس خورش قرمه سبزی
_nafiseh.64
_nafiseh.64
۲۸۹
۴.۷k

خورش قرمه سبزی

۲۱ آبان ۹۶
سلام دوستای گلم 🌻🌻🌻 وقتی می گم دوستای گلم منظورم تک تک کدبانوهای پاپیونی هست که با عشق برای خانواده اشون غذا می پزند و از این کار لذت می برند . احسنت به همگی که خانواده با وجود شما معنا پیدا می کنه 💖💖💖
و مثل همیشه ممنونم از مهربونیهاتون 😙😙😙
اینم قرمه سبزی جون هستند که هر وقت تو کارهاتون عکس قرمه سبزی و کتلت و کیک خونگی ببینم دلم می خواد 😋😋☺ ی موقع شما هم دلتون نخواد 😉
من برای درست کردن قرمه سبزی خیلی عجیب عمل می کنم و مامانم همیشه بهم میگه این مدلی قرمه سبزی نمی پزند تنبل جان 😐 ولی در نهایت قرمه سبزیهام عالی میشه 😋 هر وقت قرمه سبزیهامو زیاد تحویل می گیرم زیاد خوشمزه نمیشه 🙁
من حتما از شب قبل نصف لیوان لوبیا قرمز و نصف لیوان لوبیا چیتی رو خیس می کنم . و گوشتهای گوسفندی و گوساله ی بسته بندیم رو از فریزر به یخچال منتقل می کنم تا یخش تا صبح باز بشه . و صبح زود که از خواب بیدار می شم اول آب لوبیا رو خالی می کنم ، می شورمشون و با گوشتها داخل قابلمه می ریزم و دو سوم قابلمه رو از آب معمولی پر می کنم و با نوک قاشق نمک می زارم روی شعله ی کم تا بپزه . وقتی لوبیا و گوشتها پخته شدن تو ماهی تابه پیاز داغ می کنم و بهش کمی زردچوبه و نمک و فلفل می زنم و بعد سبزیها رو داخلش تفت میدم و به لوبیاها و گوشتها اضافه می کنم و ۵ عدد لیمو عمانی رو می شورم و سوارخشون می کنم میندازم داخل خورشت و با شعله ی آهسته میزارم قشنگ جابیافته البته در قابلمه رو کمی باز میزارم تا خورشت به روغن بیافته و در آخر لیموها رو با کمک قاشق به لبه ی قابلمه فشار میدم تا خورشت ترش بشه ولی مراقب باشید دانه ها داخل خورشت نرن که تلخ نشه خورشتتون بعد هم خورشتم محشررر میشه 😋
حالا کی مثل من قرمه سبزی می پزه آیا کسی هست؟ 😅😅😅
دوستتون دارم شاد باشید 😙😙😙
#خورش #خورشت #خورش_قرمه_سبزی #قرمه_سبزی
...
نظرات دستور پخت

خورش قرمه سبزی

۰
raha
تنبل بخوای من😂😂
تو زودپز میپزم😂
فقط سبزیشو با رب انار سرخش میکنم
۲۷ تیر ۹۷
۰
بهار
یعنی گوشت را اصلا سرخ نمیکنید؟
۲۴ اردیبهشت ۹۷
۰
..ŃŐŔÁ...
نوش جونتون نفیسه جان
عالیه
۲۱ اردیبهشت ۹۷
۰
فاطمه فیضی
عالی بود خسته نباشی عزیزم
۲۸ بهمن ۹۶
۰
SADAT khanom
فک کنم هیچکس نیست خخخ.ایده نویی هستش
۴ بهمن ۹۶
۰
مامان آنی و آیین
دوست گلم میشه روش پخت قورمه تو زودپزو بگی
۱۳ دی ۹۶
۲
shojaee
مامانتون راست میکن عجیبه روشتون😂😂
۱۲ دی ۹۶
۰
fariba.helma
واقعا عالیه شما واقعااااااا هنرمندید
۱۲ دی ۹۶
۰
sajedeh
❤❤Mr30 azizm💛💛
۲۹ آذر ۹۶
۰
samira
خداییی من تمام کاراتون وتزیناتتون وریز ریز کاراتون خلاقانست من رو هر عکس نیم ساعت استاپ میکنم
۲۵ آذر ۹۶
سایر کاربران
آن سوی نداشتنها تکیه گاهی دارم از جنس خدا.... زهراهستم از اصفهان شهرزیبای خدا،،،، دوستتون دارم💖💖💖
الهم عجل لولیک الفرج
هیچ نیازی به رقابت جوئی با هیچ انسانی نیست . هرشخصی خود خودش است،تو تو هستی وکاملا خوب وزیباهستی.🌱🌱
یه اقا پسر 18 ساله که عاشق آشپزیه...
زهرا هستم از شهر زیبای بندرانزلی.لطفا دستور پختامو ببینید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون