لازانیای من همیشه معرکه بوده و واقعا لازانیایی که درست میکنم معروفه
من برا درست کردن لازانیا ورقه های لازانیارو توی ابجوش میریزم بعد از زمان مناسب اونارو آبکش میکنم و روی پارچه ی تمیز صاف پهن میکنم مواد درونشو گوشت چرخی رو با قارچ و ربع گوجه طبق دستور میپزم و اما سس سفید که با دو قاشق آرد و کره و یه لیوان شیر درست میشه واینارو مدام روی شعله پایین هم میزنم تا غلیظ بشه
ترتیب چیدمان لازانیا هم یه ورق لازانیا روش سس سفید یکم پنیر پیتزا بعدش مواد گوشتی دوباره پنیر پیتزا و باز ورق پیتزا تا تموم بشه و در اخر روش فویل میکشم تو فر میزارم ده دقیقه اخر فویل برمیدارم تو روش هم پنیر پیتزا برشته بشه . امیدوارم درست کنید و لذت ببرید