عکس شیرینی خشک دورنگ
melikacko
۱۴
۶۰۴

شیرینی خشک دورنگ

۱۲ اسفند ۹۶
مواد لازم :کره ۲۰۰گرم
روغن ۲قاشق غذاخوری
ارد ۳۰۰گرم
نشاسته ۵۰گرم
پودر کاکا ۲قاشق غذاخوری
عصاره وانیل یه قطره
طرز تهیه : در یک کاسه کره نرم شده ریخته رویش روغن مایع , شکر,نشاسته و آرد را کم کم ریخته می شود خوب ورز داده تا به دست نچسبد حالا خمیر شیرینی را دو قسمت کرده به نصفش 2 قاشق سرپر کاکائو ریخته می شود وخوب ورز میدهیم به نصف دیگر هم 2 قاشق آرد ریخته می شود و خوب ورز میدهیم حالا دو عدد از دو رنگ شیرینی را در کف دست قرار داده و با دست گرد میکنیم مثل تصویر خمیرها را مخلوط کنید و در کف دست کمی هم بخورد گرد کرده رویش را پهن میکنیم در روی کاغذ روغنی چیده در فر 170 درجه بمدت 20 دقیقه قرار میدهیم وقتی طبخ از فر در اورده و میگذاریم سرد شود سپس سرو میکنیم ازاین مقدار 40 عدد شیرینی بدست می آید
...
نظرات