سلام عزیزان پاپیونی انشالله حال دلتون خوش باشه😃😘
کیک کاسترد من با کرم کاسترد خیلی خوشمزه با بافت عالی.😋
طرز تهیه:
سه عدد تخم مرغ رو با یک لیوان شکر و نوک قاشق غذاخوری وانیل با همزن حدود ۵دقیقه زدم تا کرم و کشدار بشه.
بعد نصف لیوان روغن رو اضافه کردم یکم زدم بعد نصف لیوان شیر رو بهش اضافه کردم ی کوچولو قاطی کردم همزن رو خاموش کردم.
از قبل هم که یک لیوان و ۲/۳لیوان آرد رو با یک قاشق مربا خوری بکین پودر و ۲قاشق غذاخوری پودر کاسترد الک کرده بودم تو ۲مرحله اضافه کردم هم زدم تو قالب چرب شده ریختم گذاشتم تو فر.بعد ۴۵ دقیقه آمادست.
برای رویه هم یک لیوان شیر با یک قاشق غذاخوری شکر و ۲قاشق غذاخوری پودر کاسترد گذاشتم روی گاز به غلظت فرنی رسید خاموش کردم ریختم روی کیک.
خیلی عالی و خوشمزه امیدوارم امتحان کنید و خوشتوو بیاد.😊☺