عکس کیک کاسترد
کیک خوشمزه و لطیف با پف عالی
اگر این رسپی برای شما مفید لطفا صلواتی بفرستید.
#کیک_عصرانه #کیک_کاسترد #کیک_خوشمزه #کیک_عید #کیک #کیک_خونگی #کیک_خانگی #تزیین_کیک
...
مواد لازم

کیک کاسترد

۸
مواد اصلی
آرد
۱.۵ پیمانه
شیر
۱ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری
پودر کاسترد
۳ قاشق سوپ خوری
نمک
۱ پنس
کلمات کلیدی

کیک کاسترد

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ روشن کنید تا گرم شود.‌سپس قالب دلخواه را با کره چرب کنید و آردپاشی کنید و آرد اضافه را بتکانید یا کاغذ روغنی بیندازید.‌
۲
آرد و بکینگ پودر و نمک و پودر کاسترد را ۳ بار الک کنید.‌
۳
داخل ظرفی تخم مرغ و شکر و وانیل را به مدت ۸ دقیقه با همزن بزنید سپس روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید.‌
۴
طی سه مرحله شیر و مواد خشک را به نوبت اضافه کنید یعنی یکبار مقداری از شیر و مقداری از آرد و با دور کند همزن کمی بزنید و دوباره همین کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود.‌ در آخر چند ثانیه با دور تند بزنید تا مواد یکدست شود.
۵
سپس در قالب ریخته و به مدت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه داخل فر قرار دهید.‌ بعد از پخت برای ۱۵ دقیقه داخل فر خاموش با درب باز قرار دهید تا به آرامی خنک شود سپس خارج کنید و از قالب برگردانید و تزیین و سرو کنید.‌‌
تصاویر مراحل تهیه

کیک کاسترد

بیشتر
سایر نکات

کیک کاسترد

پودر کاسترد را از لوازم قنادی بخرید. ‌
روی کیک با پودرقند تزیین شده است.
نظرات دستور پخت

کیک کاسترد

۰
asal
خیلی عالی بود ممنون
۲ ماه پیش
۰
راحیل
خانم گل دستورتون عالیه 👌👌
یه کیک خوش طعم با پف زیاد و بافت نرمو لطیف 💖💖💖
برای سلامتی خودتون و عزیزانتون هم صلوات فرستادم 💖💖💖
۲ ماه پیش
۰
شهریور و خرداد
سلام عزیزم. سایز قالب برای این کیک چیه
۲۸ اسفند ۹۷
۰
elnaze
عالی بود ممنون
۲۳ اسفند ۹۷
۱
مامان پویا
بافتش خیلی نرم شد.عالی بود ممنون از رسپی خوبتون
۲۸ بهمن ۹۷
۰
ماهور
کلا واسه خامه کشی یا کیک اسفنجی یا قنادی دستور پاپیون رو میشه درست کرد چون سبکن.بقیه اشون اصلا خوب نیس
۲۵ بهمن ۹۷
۰
PharMedy
سلام عزیزم
ممنون بابت دستور پخت عالی ..
۲۳ بهمن ۹۷
۰
عاشق_آشپزی
سلام عزیزم. میشه تو قابلمه یا فر دست ساز این کیک پخت؟؟
۱۱ بهمن ۹۷
۱
samham
من الان گذاشتم تو فر خدا کنه خوب بشه چون از مزه کاستارد خوشم میاد.ممنونم از دستور پخت دوست عزیز
۸ آبان ۹۷
۱
Sarina . Food.♡
نه سنگینه مثل کیک اسفنجی نیس خیلی جالب نمیشه
۲۹ خرداد ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
هرچقد "تو" را هجی کردم؛در آخردیدم "تویی" تمامی هجاهای هر مصرعم جانا...(۱۳۷۴ دانشجویی رشته علوم تربیتی،متاهل( M💑A)
🌹🌹سلام دوستان پاپیونی🌹🌹
ممنون دوستان گلم که به پیجم آمدید و از خوشمزه های من بازدید میکنید دوستون دارم 😚😚😚😚
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
..عاشق اشپزی ..و دیزاین💖💖خیابان زمستان,,کوچه,دی ,,پلاک2😍😍ادرس اینستا insta..Leilajoon_67 تاریخ ورود ب پاپیون.26/1/97