عکس #ویژه ی ماه رمضان
لیلی
۲۶
۷۱۷

#ویژه ی ماه رمضان

۲۷ اردیبهشت ۹۷
#ژله ی تخم شربتی مخصوص افطار 🌙




#ژله یک بسته
#خامه صبحانه نصف پاکت
#شیر نصف لیوان
#شکر 5 الی شش قاشق
#وانیل نوک ق چایخوری
#پودر ژلاتین دو ق غذاخوری
#تخم شربتی یک قاشق غ خوری


👈ابتدا پودر ژله رو با یک لیوان آبجوش ب روش بن ماری درست میکنم و داخل ظرف مورد نظر میریزیم و بعد میزاریم تو یخچال بمونه
👈 حالا واسه لایه بعدی خامه رو داخل ظرف روی شعله ملایم میزاریم و هم میزنیم بعد شیر رو ک جدا داخل ظرفی گرمش کردیم ب خامه امون اضافه کرده و شکر و وانیل رو هم اضافه کرده و پودر ژلاتین رو هم ک با نصف لیوان آب درست کرده و ب روش بن ماری صاف میکنیم و ب موادمون اضافه میکنیم .
👈حالا تخم شربتی رو که با کمی آبجوش درست کردیم تا لعاب بندازه اضافه کرده و بعد در ظرف مورد نظر میریزیم و بمدت 5 الی 6 ساعت میزاریم داخل یخچال بمونه. .
اگه بخوایم موادمون بیشتر باشه باید مقدار خامه و شیر و شکر و پودر ژلاتین رو بیشتر کنیم
.


این دسر فوق العاده خوشمزه است حتما امتحان کنید😉😉😉😉
...
نظرات