مواد لازم
فرنی مخصوص ماه رمضان
۴
مواد اصلی
شیر
۳.۵ پیمانه
نشاسته گندم
۱/۲ پیمانه
شکر
۱/۲ پیمانه
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
زعفران
۱/۴ قاشق چای خوری
خلال بادام
۱ قاشق مربا خوری
خلال پسته
۱ قاشق مربا خوری
کلمات کلیدی
فرنی مخصوص ماه رمضان
طرز تهیه
فرنی مخصوص ماه رمضان
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا نشاسته را درون یک پیمانه شیر سرد حل کنید .
۲
وقتی نشاسته کامل حل شد ، شکر و بقیه شیر را درون ظرف مناسب (ترجیحا استیل) ریخته و روی حرارت متوسط قرار میدهیم و دایم هم می زنیم تا گلوله نشود.
۳
هنگامی که غلظت فرنی مانند دوغ غلیظ شد(نباید خیلی غلیظ و سفت شود) حرارت را خاموش کرده و بلافاصله خلال ها و زعفران (را که قبلا در ۲ قاشق گلاب حل کرده اید) درون فرنی بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند .
۴
سپس داخل ظروف سرو ریخته وبه مدت دو ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود و سرو کنید. نوش جان
سایر نکات
فرنی مخصوص ماه رمضان
زعفران را در شروع کار درون گلاب حل کنید تا هنگام اضافه کردن بهتر در فرنی پخش شود
عکس و تصاویر ارسالی از فرنی مخصوص ماه رمضان
بیشتر
نظرات دستور پخت
فرنی مخصوص ماه رمضان
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![فرنی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/vbqe7lautq1017uv3ulp530lpt27su1l1gcS1YSbvz42DRLM.jpg)
فرنی
![پیتزا مخصوص](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/lghcu3v6ep9ovoqdsf0hdns1obpk6g15NJS0MkpsM1CEMSXz.jpg)
پیتزا مخصوص
![ادویه مخصوص ماهی ومیگو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/04/18/80df9ef56d75654a108d7f61c918d580MclFq8f3yy2g9IGK.jpg)
ادویه مخصوص ماهی ومیگو
![آش گوجه فرنگی همدان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/gogref2ci8dr0ldvn1qs6m4cec5kprs0cNu5HArz9eyUlkjv.jpg)
آش گوجه فرنگی همدان
![همبرگر مخصوص](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/p84tp4jk85moi1oq8t2fafvn4mto0mmo3XEcEF2YqDLy5MDC.jpg)
همبرگر مخصوص
![بستنی چوبی هندوانه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/v2lpt7vb58oolncvecct7voqco4jn9ocJjzUdRo9mVk9aIyV.jpg)