عکس شکومالد نارگیلی یا باونتی
leili.a
۴۱
۱.۱k

شکومالد نارگیلی یا باونتی

۲۷ خرداد ۹۷
شکومالد( نارگیلی و پسته ای و آلبالویی)

پودرنارگیل یا پودر پسته یا کنجد 40 گرم
شکلات سفید یا سیاه یا رنگی با طعم های مختلف 50 گرم
شیرعسلی 30 گرم

شکلات رو به روش بن ماری آب کرده وقتی کمی از حرارت افتاد با پودر (نارگیل یا پسته یا کنجد) و شیرعسلی مخلوط کرده و در قالب های سیلیکونی ریخته با پشت قاشق یا انگشت فشار میدهیم و به مدت 1ساعت در یخچال گذاشته و سپس از قالب خارج میکنیم

نیازی به افزودن پودر شکر یا روغن مایع نیست.
نکته:برای شکومالد سبز پسته رو آسیاب کردم و کمی رنگ خوراکی سبز هم اضافه کردم
برای سفید شکلات سفید نارگیل آسیاب شده برای سیاه شکلات سیاه و نارگیل آسیاب شده و برای قرمز از شکلات آلبالویی مارک دریکا و کنجد استفاده کردم و شیرعسلی که برای همه مشترک هست.

با این مقدار مواد 60 عدد شکلات به دست اومد.

نوش جان🍫🍫
...
نظرات