_________
ﺫﻫﻦ ﻣﺎ ﻣﺜﻞ ﺗﻠﻮﯾﺰﯾﻮﻧﻪ،
ما هستیم که تصمیم ﻣﯽ ﮔﯿﺮﯾﻢ ﮐﺪﻭﻡ ﺷﺒﮑﻪ ﺭﻭ ﺑﺒﯿﻨﯿﻢ!

ﺷﺒﮑﻪ ﺭﻧﺠﺶ، ﺷﺒﮑﻪ ﺑﺨﺸﺶ، ﺷﺒﮑﻪ ﻧﻔﺮﺕ، ﺷﺒﮑﻪ ﻣﻬﺮﺑﻮﻧﯽ، ﺷﺒﮑﻪ ﺷﺎﺩﯼ
ﯾﺎ حتی ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻫﺎﯼ ﺗﮑﺮﺍﺭﯼ ﺩﯾﺮﻭز!

ﻫﺮ ﺭﻭﺯ ﻓﮑﺮ ﮐﻦ، ﺩﯾﺪﻥ ﮐﺪﻭﻡ ﺷﺒﮑﻪ ﺣﺎﻝ ﺗﻮ ﺭﻭ ﺑﻬﺘﺮ ﻣﯿﮑﻨﻪ،
ﺫﻫﻨﺖ ﺭﻭ ﺑﺬﺍﺭ ﺭﻭﯼ ﻫﻤﻮﻥ ﺷﺒﮑﻪ!
ﺍﮔﻪ ﺧﯿﻠﯽ ﭼﯿﺰﻫﺎ ﺩﺳﺖ ﺗﻮ ﻧﯿﺴﺖ، ﮐﻨﺘﺮﻝ ﻣﻐﺰﺕ که ﺩﺳﺖ ﺧﻮﺩﺗﻪ...! #دکتر_احمد_حلت
_______________

#خورشت_بادمجان
.
.
.
اول یه پیاز متوسط رو سرخ میکنیم،بعد سیر خرد شده رو اضافه کرده و کمی تفت میدیم،گوشت تیکه ای رو هم اضافه کرده و سرخ میکنیم تا رنگ گوشت عوض بشه.
بعد یه ق غ رب رو با کمی زردچوبه و فلفل سیاه تفت میدیم و آب میریزیم تا حدود 2 ساعت تو زودپز پخته شه.
#بادمجان ها رو میشوریم و پوست میگیریم بعد به اندازه دلخواه برش داده و سرخ میکنیم.
وقتی گوشت کامل پخت ،و مقدار آب به حدود دو لیوان رسید،#بادمجون ها رو با چنتا گوجه قاچ شده و کمی غوره به #خورشت اضافه میکنیم و میزاریم حدود یه ساعت کامل جا بیفته.
واسه #ته_دیگ ،من یه گوجه رو ریز میکنم با کمی نمک و زعفرون و رب مخلوط میکنم و ته قابلمه میریزم بعد هم روغن بعد هم برنج . _________

#خورش_بادمجان #گوشت_و_بادمجان
#ته_دیگ_گوجه #delicious #yummy
#khoresht #khoreshtbademjoon #tahdig