
دونات
۶ مهر ۹۷
#دونات #پیراشکی #گاناش #لقمه ای #شکلاتی
😘😘😘شکر که هستید ؛ که هستم 😘😘😘
از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنون.دلتون شاد🌻🌻🌻🌻
#دونات
مواد لازم:
شیر ا لیوان
مایه خمیر یک قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید قنادی۴ لیوان
شکر ۴ قاشق غذا خوری
نمک یک پنس
کره ۵۰ گرم
شیر را ولرم کرده و همراه یک قاشق شکر و یک قاشق مایه خمیر مخلوط کرده و در ظرف را گذاشته تا مایه خمیر عمل کند
تخم مرغها را با چنگال هم زده فقط تا حدی که مخلوط شود بعد کره را اضافه کرده و همزده کره را حتما هم دمای محیط کنید
مایه خمیر و سه قاشق شکر را اضافه کنید و کمی هم بزنید. آرد را الک کرده وبه تدریج اضافه میکنیم تا خمیر جمع شود.صد ضربه میزنیم.
روی خمیر را می پوشانیم و به مدت 60دقیقه استراحت میدهیم تا خمیر تقریبا دوبرابر شود
خمیر را پهن کرده و قالب میزنیم و روی کاغذ روغنی که یک لایه آرد پاشیدیم قرار میدهیم به مدت نیم ساعت دیگر به خمیر استراحت میدهیم و در روغن زیاد سرخ میکنیم
😘😘😘شکر که هستید ؛ که هستم 😘😘😘
از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنون.دلتون شاد🌻🌻🌻🌻
#دونات
مواد لازم:
شیر ا لیوان
مایه خمیر یک قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید قنادی۴ لیوان
شکر ۴ قاشق غذا خوری
نمک یک پنس
کره ۵۰ گرم
شیر را ولرم کرده و همراه یک قاشق شکر و یک قاشق مایه خمیر مخلوط کرده و در ظرف را گذاشته تا مایه خمیر عمل کند
تخم مرغها را با چنگال هم زده فقط تا حدی که مخلوط شود بعد کره را اضافه کرده و همزده کره را حتما هم دمای محیط کنید
مایه خمیر و سه قاشق شکر را اضافه کنید و کمی هم بزنید. آرد را الک کرده وبه تدریج اضافه میکنیم تا خمیر جمع شود.صد ضربه میزنیم.
روی خمیر را می پوشانیم و به مدت 60دقیقه استراحت میدهیم تا خمیر تقریبا دوبرابر شود
خمیر را پهن کرده و قالب میزنیم و روی کاغذ روغنی که یک لایه آرد پاشیدیم قرار میدهیم به مدت نیم ساعت دیگر به خمیر استراحت میدهیم و در روغن زیاد سرخ میکنیم
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

شیرینی دوناتی شکل با رویه نارگیلی

دونات شکلاتی در فر

دونات کدو حلوایی

دونات بدون خمیر مایه

شیرینی لطیفه

چوروس با سس شکلاتی (شیرینی اسپانیایی)
عکس های مرتبط