عکس رولت خامه ای
نیکا
نیکا
۴۳
۱.۳k

رولت خامه ای

۱۱ مهر ۹۷
#رولت ( شیرینی تر)سفارشی
(عالیه حتما امتحان کنید)
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
آرد 2/3لیوان
شکر 1/2لیوان
عصاره وانیل 1/2 ق چ
بکینگ پودر 2/3ق چ
آبجوش 1/2استکان
عسل 1ق م

طرز تهیه:

تخم مرغ هارو جدا کنید سفیده رو انقدر بزنید تا پفکی بشه زرده و شکرم جدا بزنید تا کرم رنگ بشه بعد وانیلو اضافه کنیدو بزنید بعد مخلوط آب وعسل را اضافه ویه دور هم بزنید آرد و بکینگ پودر که از قبل الک شده و رو تو سه مرحله به مواد اضافه کنید و آرام و دورانی بالیسک هم بزنید بعد سفیده را اضافه وبه آرامی در یک جهت هم بالیسک هم بزنید قالب 30*40 داخلش کاغذ روغنی بندازید و روشم چرب کنید بعد موادو ریخته و صاف پهن کنید و داخل فری که با 220 درجه به مدت 30دقیقه گرم شده بگذارید و بین 10 تا 20دقیقه زمان بدید تا روی رولت کاملا طلایی بشه بعداز فر دربیارید روی پارچه ای که پودر قند پاشیدن برگردونید وکاغذ روغنی را جدا کنید ومجددا پودر قند بپاشید وبا پارچه رول کنید وبین نیم تا یساعت اجازه بدین تا به همون حالت خنک بشه بعد باز کرده وخامه زده ومجدد رول کنید. رولت خوشمزه وراحت👌🏻😍😋
...
نظرات دستور پخت

رولت خامه ای

۰
Mahshid
واسه ی قالب من چقدر از مواد بریزم
۱ هفته پیش
۰
نیکا
مواداین رسپی برای قالب ۳۰×۴۰مناسبه عزیزم
۱ هفته پیش
۰
Mahshid
قالب ۲۸ در ۳۰ میشه گزاشت ؟؟
۱ هفته پیش
۰
نسرین
fantastic
۱۶ تیر ۹۸
۰
sahar
.👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋💋
۱۴ مهر ۹۷
۰
خانم آقا مصطفی
عالیه دوست خوبم
۱۳ مهر ۹۷
۰
Mohadese20
واوووووو حرف نداره چه هوس انگیزه😍😍👍👍👍👍👍👏👏👏
۱۳ مهر ۹۷
۰
A.F
کاراتون حرف نداره فوق العادست👏👏
۱۳ مهر ۹۷
۰
۱۲ مهر ۹۷
۰
نیکا
مرسی عزیزم
گلهای رولت جلویی فوندانت هست
ولی رولت عقبی خامه هست
۱۲ مهر ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
68.فارس.کارشناس بهداشت خانواده مامان علی و بارانا.عاشق دیزاین کیک و ژله لطفا لایک کنید دوسیا
سلامتیه اقامون ک کم نزاشته برامون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون