سلام دوستان خوبم امیدوارم حالتون خوب باشه این دسر هم خوشمزه است هم اسونه امیدوارم شما هم پسندید دوستون دارم😚😚
مواد لازم:
شیر مایع شش پیمانه
ارد  سمید نرم شده یک پیمانه
شکر نصف پیمانه
گلاب ربع پیمانه
خامه یا سرشیر برای روی دسر
پسته و بادام پرک شده برای تزیین

طرز تهیه:

شیر و شکر و ارد سمید(سمولینا) رو باهم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت ملایم و مرتب هم بزنید تا زمانی که شیر بجوش بیاد و مواد غلظت پیدا کنه و سنگین بشه سپس از روی حرارت بردارین و گلاب رو اضافه کنید و هم بزنید و در ظرف های مورد نظر بریزید و بزارید یخچال کاملا خنک شود.
خامه رو بزنید تقریبا فرم بگیره و بریزید روی  دسر و تزیین کنید. و در اخر مقداری شربت بار (شربت باقلوا) بریزید روش و میل کنید.
ارد سمید رو حتما از قبل نرم کنید با دستگاه.