‍ #سس_تارتار
#مواد لازم :

سس مایونز یک لیوان

خیار شور خرد شده یک لیوان

سس گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری

آبلیمو یک قاشق چایخوری

شکر یک قاشق چایخوری

پیاز خرد شده دو قاشق غذاخوری

فلفل سیاه ۱/۴  قاشق چایخوری

نمک مقدار لازم
 

#طرز تهیه :

سس مایونز را داخل کاسه ای بریزید و آبلیمو ، جعفری خرد شده ، شکر ، پیاز خرد شده ، سس گوجه فرنگی ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب بزنید و مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند.

خیارشورهای خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید ، سس را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس بهمراه غذا سرو کنید.

 
نکته ها : این سس طعمی دلچسب دارد و همراه با غذاهای دریایی ، ناگت و … مناسب است ، سس تارتار را میتوانید در ظرف در بسته تا چند روز داخل یخچال نگهداری کنید.