عکس دسر کیکی خیس با رویه باتر فیل
مژی
۱۰
۱۴۶

دسر کیکی خیس با رویه باتر فیل

۶ بهمن ۹۷
#دسر #دسر_کیکی #کیک_خیس #باترفیل
ای دسر خیلی راحته. من از اضافه های کیک که خورد شدن یا کیک های که چند روزه خورده نمیشه استفاده میکنم. کیک ها رو با شیر و شکلات اب شده مخلوط میکنم و خورد میکنم و هم میزنم اگه خیلی شل بود یکم آرد اضافش میکنم و روی شعله میذارم تا قوام بیاد و در حدی بشه که بشه لای دوتا نایلون فریز پهنش کرد بعدش بزارین یکم خنک بشه. حالا من دو تا کار کردم با این مواد یه بار بین دونایلون فریزر پهن کردم و وردنه زدم صاف کردم روش رو کامل خامه زده شده یا باتر فیل( مخلوط هم زده شده کره و پودر قند و کمی شیر) ریختم و رول کردم گذاشتم تو یخچال مثل رولت شد.(عکس بعدی میذارم)
یا اینکه مثل این عکس داخل یه ظرف رو(میتونه فنجون باشه حتی که مثل کاپ کیک بشه) نایلون گذاشتم و مواد رو ریختم روش و فشار دادم تا شکل ظرف رو بگیره بعد برش گردوندم تو ظرف و نایلون رو برداشتم و روش رو با باتر فیل یا خامه میتونین شما تزئین کردم
...
نظرات