عکس کتلت بادمجان خیییلی خوشمزه ست
ریحون
ریحون
۱۴
۲۹۴

کتلت بادمجان خیییلی خوشمزه ست

۱۰ بهمن ۹۷
#کتلت_بادمجان


مواد لازم :
گوشت چرخ کرده دویست گرم
بادمجان متوسط دو عدد
سیب زمینی متوسط دو عدد
پیاز متوسط یک عدد
فلفل دلمه ای کوچک یک عدد
مرزه و تلخون خشک هرکدام یک قاشق سوپخوری
نمک فلفل و زردچوبه و پودر زیره و پودر تخم گشنیز به مقدارلازم
آردسوخاری سه قاشق غذاخوری
تخم مرغ دوعدد



طرز تهیه :
ابتدا سیب زمینی و پیاز را رنده میکنیم و خوب آبشونو میگیریم فلفل دلمه رو هم با رنده ی متوسط رنده و بادمجان هارو هم جداگانه با رنده ی متوسط رنده میکنیم و بعد اگه آب داشت آبشونو میگیریم همه ی موادو خوب باهم مخلوط میکنیم موادتون نباید آب داشته باشن قبل از اضافه کردن تخم مرغ اگه آب داشت تاکید میکنم آب اضافی موادو بگیرین ؛ بعد تخم مرغ و ادویه ها و آرد سوخاری رو اضافه کنین و مخلوط کنین و نهایتا از مواد به اندازه نارنگی برمیداریم و بشکل کتلت داخل کمی روغن با حرارت ابتدا متوسط سپس ملایم دو طرفشو سرخ می کنیم ؛ حرارتو کم کنید تا کتلت خوب مغز پخت بشه
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
...
نظرات دستور پخت

کتلت بادمجان خیییلی خوشمزه ست

۰
ریحون
مرسی عزیزم
۶ خرداد ۹۸
۰
marziye
عالیه عزیزم
۶ خرداد ۹۸
۰
ریحون
ممنون
۱۲ بهمن ۹۷
۰
ریحون
خیلی ممنون
۱۲ بهمن ۹۷
۰
ریحون
لطف دارین
۱۲ بهمن ۹۷
۰
ریحون
ممنون حتما
۱۲ بهمن ۹۷
۰
ریحون
ممنونم
۱۲ بهمن ۹۷
۰
ریحون
سپاس ازشما مارال جون
۱۲ بهمن ۹۷
۰
کوثر
عالیه هنرمند...خوشحال میشم به پیجم سر بزنی و پستایی که لایک نکردی رو لایک کنی...ممنون...🌹🌹🌹
۱۰ بهمن ۹۷
۰
setayeshآشپزخونه
خسته نباشی کدبانو...نوش جونتون👌👌👌👌👌👌👌👌
۱۰ بهمن ۹۷
سایر کاربران
maryam
اهل یزدم ..عاشق هنرو آشپزی...با دو پسر کوچیک و یه دختر ...ایام به کامتون همیشه
💓بهترینارو براتون ارزو دارم خوشحالم ک پیش دوستای هنرمندی مثل شما هستم.یا حق💓
پيج اينستاگراممsanacakeboutique مشهد
یا اباالحسن..دارد زمان امدنت دیر میشود..دارد جوان سینه زنت پیر میشود اینستاzzzzzhhhhh7422
insta:n.hosseini348 به پيج من خوش اومدين. تمام کارهاي من بدون فر هستن.ممنون از همراهيتون❤