تزیین گاناش فیلینگ گاناش آناناس و گردو

گاناش مناسب برای فیلینگ و تزیین نسبت 2 به 1 شکلات به خامه هست من از 300 گرم شکلات و 200 گرم خامه صبحانه استفاده کردم برای براق تر شدنش هم دو قاشق کره زدم

اگه دوست دارین اطلاعات بیشتری راجع به گاناش و انواع اون بخونید به این پست سر بزنید👇👇


https://sarashpazpapion.com/picture/071aa7a1453f1b7f5b19156854086a22