سیب زمینی رو پختم رنده کردم،یه سینه مرغ هم پختم ریش ریش کردم،پیاز کوچیک رنده کرده وبا ادویه ویه تخم مرغ مخلوط کنید اگه پیازچه باشه خوشمزه تر میشه،2ق جعفری تازه رنده شده هم بریزید دیگه عالی میشه،مواد بگذارید یخچال
برای مواد میانی هرچی دوست داشتین بذارین،زرشک،گردو،یکم پنیر پیتزا
مواد به اندازه نارنگی کوچیک گرفته مواد میانی بریزیدوکامل بپوشانید اگه دستتون میچسبه،دستتونو بااب خیس کنیدبعد درآرد سوخاری،تخم مرغ زده شده ودوباره آردسوخاری یا جوپرک یارشته سوپ بغلتانید وسرخ کنید
یکم غذای پرکاریه ولی خوشمزه وعالی میشه