طعم این سس فوق العاده است و من همراه با تیکه های کوچک مرغ پخته شده از اب مرغ سوپم،، این خوراک رو درست کردم.
تصویر اخر عکس پنیر پارمزان است

مواد لازم سس الفردو به مقدار کم:
کره ۳۰ گرم
خامه ۴ قاشق غ
پنیر پارمزان ۳ق(من پنیر پیتزا استفاده کردم)
سیر یک حبه رنده شده
و جعفری ۲ ق
طرز تهیه :
کره را روی حرارت اب کنید نسوزد بعد خامه ،هم بزنید تا مخلوط شود سپس پنیر و سیر و در اخر جعفری و بعد از دو دقیقه خاموش کنید نمک و فلفل
به همین راحتی و سرعت اماده است

بعد من مرغ نگینی و ابپز شده را مخلوط سس کردم به دلخواه با قارچ سرخ شده و سیب زمینی خلالی سرو کنید