عکس ترافل
Ronia
۱۳۷
۱.۹k

ترافل

۱۸ فروردین ۹۸
با عرض سلام و تبریک سال نو خدمت یکایک شما دوستان مهربونم امیدوارم که امسال برای همه شما سالی سرشار از سلامتی و آرامش باشه
وبا نهایت تاسف به تمام هموطنهای عزیزم که دچار سیل شدند و یا عزیزانشون یا خانه و دارایی هاشون را از دست دادند واقعا سخته تو این روزگاری که گذرندان زندگی خودش کمر شکن شده چه برسه به وجود چنین بلایایی خدا خودش به دادشون برسه
و جا داره تشکر کنم از دوستانی که جویای حالم بودن واقعا دوباره شرمنده بخاطر غیبتم
روزهای قبل عید برای کارهای خونه تکونی و شیرینی فرصت نمی کردم به برنامه سر بزنم توی ایام عید هم که یا مهمان داشتم یا مهمانی بودم و من مخالف این هستم که تو جمع دائم برم سر گوشی
برای همین امروز اولین روز یه که زندگی برگشت به روال عادی و من با گوشیم آشتی کردم
انشاالله تو اولین فرصت به کار همه دوستان سر میزنم ممنون میشم زیر پست آخرم کامنت بذارید تا کارهای زیباتون را ببینم
خوب بریم سراغ کاری که گذاشتم قبلا هم این مدل ترافل را گذاشته بودم
این عکس را خیلی دوست داشتم دلم خواست با شما هم به اشتراک بذارم
من برای این ترافل کیک پرتقالی را که دستورش را گذاشتم توی دستور پختها پودر کردم و با خامه قنادی ترکیب کردم تا کمی منسجم بشه بعد قالب سیلیکونی نیم دایره را با شکلات چند مرحله پوشش دادم داخل یخچال گذاشتم تا شکلات سفت بشه و بعد مخلوط کیک و خامه را داخل قالب فشرده کردم و بعد دوباره روی کیک را هم شکلات ریختم بعد ترافل را تو یخچال گذاشتم وقتی کمی شکلات سفت شد به راحتی از قالب خارج کردم
امیدوارم مورد پسندتون قرار گرفته باشه
ممنونم از لطف و محبت بی دریغ شما
دوستتون دارم
خدا پشت و پناه شما