#پای آلبالو
#خمیر پای به سبک ایتالیایی
#آلبالو
پای آلبالو خیلی خوشمزه میشه مخصوصا با چای هل دم.حتما امتحان کنید.راحت هم آماده میشه.چون با خمیر ایتالیایی درست کردم از همون قسمت فرستادم خیلی خمیر خوش قلقی بود برای پای.مزه اش هم با اینکه سرکه داشت و من میترسیدم بوی ترشیدگی بده عالی بود و هیچ بو یا طعم زننده ای نداشت.من از خود آلبالوی تازه استفاده کردم بسته به ذائقه تون شکر بزنید روی آلبالوها و کمی وانیل بعد وقتی خمیر رو داخل قالب گذاشتید بریزید روش و کمی کره خورد شده بریزید و خمیر رویی رو بزارید.میتونید از مرباش هم استفاده کنید.با کمی شیر روش رو مرطوب کردم و کمی شکر هم روی خمیر بالایی ریختم.و گذاشتم تو فر مطابق همون روش پای آلبالوی پاپیون.بعد برای اینکه روش یکم طلایی بشه گریل زدم دو سه دقیقه.
وزق بزنید شکلش رو قبل پخت ببینید بعد پخت شکلش یکم عوض میشه دیگه طبیعیه😊😊
همسرجان تا رسیدن منزل اینا رو دیدن گفتن بدو بدو اگر عکس انداختی تکه کن بخوررررم 😁😁😁😂دیگه میدونه اول عکس بعد غذا😉😉😉
یکی از دوستان استوری کرده بود عکسم خار داره پاپیون نمیزاری خیلی خندیدم واقعا حق داره بعضی ها انگار عکسشون خار داره دیده نمیشه مثلا خودم🙄🙄😉