#دلمه_فلفل_دلمه_ای
مواد لازم

2 تا 3 نفر

200 گرم گوشت چرخکرده

2 ق رب گوجه

2 عدد پیاز

3 ق غ سبزی دلمه

1 پ برنج

1/2 پ لپه

مراحل
2 ساعت
برنج رو آبکش کنید. لپه رو هم جدا بپزید و آبکش کنید.
پیاز رو سرخ کنید. گوشت و ادویه ها رو بهش اضافه کنید و تفت بدید تا کامل بپزه. سبزی دلمه و برنج و لپه رو به گوشت اضافه کنید. مواد میانی دلمه امادست.
دور تا دور قسمت بالایی دلمه ها رو ببرید. از مواد داخلشون بریزید.
توی قابلمه پیاز دیگر رو تفت بدید. رب و ادویه بزنید. مقداری آب‌جوش بریزید (تا نیمه دلمه ها بیاد). وقتی جوش اومد دلمه ها رو کنار هم توی قابلمه فیکس کنید. اجازه بدید حدود 1 ساعت با شعله ملایم بپزه و آبش کشیده بشه. حتما از فلفل دلمه ای نر استفاده کنید
من بجای گوشت مرغ زدم ...😉والا با این گرونیشون😬

⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
ادامه عکس های جشن ماتسوری ژاپن استوری کنم؟