عکس کیک کاکائویی
_nafiseh.64
_nafiseh.64
۳۳۶
۶.۳k

کیک کاکائویی

۱۲ مرداد ۹۸
سلام دوستای گلم 🌻🌻🌻
سالروز ازدواج حضرت علی (ع) و حضرت فاطمه (س) مبارکتون باشه 💝💝💝
#روز_عشق_اسلامی
منم تو این روز عزیز این کیک کاکائویی که همسرم خیلی دوست داره براش درست کردم تا کنار هم جشن بگیریم 😊
دیدید خیلیا ولنتاین رو روز عشق می دونن و جشن می گیرن و بعضی ها هم مخالف صد درصد ولنتاین هستند .
من به شخصه چند سالیه که اسم ولنتاین به گوشم خورده و مشکلی هم باهاش ندارم( خوشمم میاد) چون آدم هر روزی رو که خوشحال باشه و بخواد جشن بگیره خیلی هم خوبه 👌
اما امروز برام خیلی مهمتر و شیرینتر از ولنتاین هست 😍❤❤

امیدوارم برای شما هم اینطوری باشه 😘😘😘
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
کیک کاکائویی
تخم مرغ هشت عدد
پودر کاکائو مرغوب نصف لیوان
شکر دو لیوان
آرد شیرینی پزی سه لیوان
بکیکنگ پودر مرغوب و تاریخ دار دو قاشق مربا خوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
نمک یک پنسه
روغن یک لیوان
ماست از جای سفتش چهار قاشق سرپر
شیر نصف لیوان
طرز تهیه :
ابتدا آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم الک کرده کنار بگذارید فر را روشن کرده یک کاسه آبجوش داخلش قرار بدید . زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کرده سفیده ها را خوب هم بزنید تا کاملا پف کند حالا نصف شکر را اضافه کرده همچنان هم بزنید تا شکر تقریبا در سفیده حل شود .
زرده ها را با شکر و شیر ولرم جداگانه بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود ، بعد ماست و روغن را اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم بزنید و آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر الک شده رو دوباره روی مایه الک کرده و آروم با قاشق بزرگ هم بزنید و در آخر سفیده ها رو دوباره با همزن تمیز برای چند دقیقه بزنید تا کاملا پف کند و کم کم به مایه کیک افزوده مثل هشت انگلیسی رفت و برگشتی هم بزنید تا سفیده ها با مایه کیک مخلوط بشن ، کف قالب را چرب کرده آردِ مخلوط با پودر کاکائو پاشی کنید و آرد اضافه اش رو بتکانید و از مایه کیک داخلش بریزید و بزارید داخل فر بپزد ، دمای فر متوسط باشد حدود پنجاه دقیقه تا یک ساعت ممکنه طول بکشه تا کیک کاملا بپزه اما دمای فرها متفاوت هست لطفا مراقب باشید کیک خام یا سوخته نشود . این کیک کم شیرین خواهد شد که پیشنهاد می کنم حتما با گاناش شکلاتی سرو شود .
#روز_عشق#روز_عشق_اسلامی #کیک_کاکائویی#کیک_کاکائو #جشن #دستپخت#سوپ_شیر
...
نظرات دستور پخت

کیک کاکائویی

۰
@@@@@
سلام نفیسه جون خوش سلیقه ...
یه سوال از خدمتتون داشتم میخواستم بدونم اسم جنس این کتری قوری شما چیه ؟ چون بقبه ی ظرفاشم داشتی من عاشق این ظرفام .....
تو شهر ما یعنی زاهدان ازین چیزا پیزا نمیشه ....
راهنماییم میکنی از کجا خریدی ؟ از دیجی کالا یا یه فروشگاه اینترنتی نمیشه خرید؟؟
۲ هفته پیش
۰
princess_papion
اینه نفیسه جون؟
۳ هفته پیش
۰
مامان آراد
کتری و قوری از کجا خریدین یکساله دنبالشم اصفهان نیست
۱ ماه پیش
۰
♡☆ βαჩαr ☆♡
واقعا زیباست🌹🌹🌹
۲ ماه پیش
۰
صدرا❤
چه کیک خوشگلی
۲ ماه پیش
۱
سحر 29کرمانشاه
عکاسی عالی دکور خونه عالی وسایل عالی
دستچخت سلیقه عالی
بیست بیست
خداحفظت کنه
۲ ماه پیش
۰
Elen@
واقعاااابی نظیره💜
۲۰ مهر ۹۸
۰
مامان نرگس.۶۷
عالیه کدبانو هنرمند.سفرتون پر برکت
۱۱ مهر ۹۸
۰
امیرعلی
نفهمیدم به عکاسیت نمره بدم یا به غذاهات👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
۷ مهر ۹۸
۰
shaghayagh
هرلیوان آردوهرلیوان شکرچندگرمه
۷ مهر ۹۸
سایر کاربران
یه دختر دارم شاه نداره
اهل دیار امام رئوف هستم ؛ 19ساله ؛ 28مرداد1398 عروسیم بود😍 کانال تلگرامی: Ashpaz_Koocholo2@ پیج اینستاگرام: ashpaz_koocholo
موفق میشم...نه فوراَ...ولی حتماً...❤ فقط به عشق همسرم❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دانشجوی رشته مدیریت بازرگانی.💗💃💗
من دختری از جنس بارانم... خوشبختی یعنی خودت و دخترت اردیبهشتی باشین.