
مینی کیک
۱۳ شهریور ۹۸
عزیزانم سلام از لطف تک تکتون بی نهایت ممنونم 🌹🌹🙏🏻🙏🏻🌻🌻
کیک وانیلی درست کردم توی قالب سیلیکونی ریختم ،به ته قالبم هیچی نزدم نه روغن و نه آرد راحت هم جدا شد .
# کیک_ وانیلی _ساده#مینی_کیک
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۲ ليوان
شکر ۱ ليوان
شیر ۳/۴ ليوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
ابتدا تخم مرغ هایی که از یک ساعت قبل بیرون گذاشته اید و به دمای محیط رسیده اند را به همراه شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن خوب میزنیم(تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید) تا کرم رنگ بشه بعد شیر(ولرم) و روغن مایع رو به ترتیب اضافه میکنیم و آرد و بکینگ پودر را که قبلا3 بار با هم الک کردیم طي سه مرحله به مواد اضافه كرده و به شكل دوراني مخلوط كرده ودر قالب می ریزیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت 180درجه بمدت 45 دقيقه قرار مي دهيم.(دمای فرها متفاوت است ).
کیک وانیلی درست کردم توی قالب سیلیکونی ریختم ،به ته قالبم هیچی نزدم نه روغن و نه آرد راحت هم جدا شد .
# کیک_ وانیلی _ساده#مینی_کیک
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۲ ليوان
شکر ۱ ليوان
شیر ۳/۴ ليوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
ابتدا تخم مرغ هایی که از یک ساعت قبل بیرون گذاشته اید و به دمای محیط رسیده اند را به همراه شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن خوب میزنیم(تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید) تا کرم رنگ بشه بعد شیر(ولرم) و روغن مایع رو به ترتیب اضافه میکنیم و آرد و بکینگ پودر را که قبلا3 بار با هم الک کردیم طي سه مرحله به مواد اضافه كرده و به شكل دوراني مخلوط كرده ودر قالب می ریزیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت 180درجه بمدت 45 دقيقه قرار مي دهيم.(دمای فرها متفاوت است ).
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

مینی کیک پسته زعفرانی

کشک سیب زمینی

مینی پنکیک

چیپس سیب زمینی

کاپ کیک ساده در مایکروفر
