عکس کیک شکلاتی کره ای
maral farhadi
maral farhadi
۳۲۷
۲.۷k

کیک شکلاتی کره ای

۳ هفته پیش
#کیک_شکلاتی #کیک #کاکائویی #گاناش #شکلاتی #کره ای #کیک #دسر #خامه #شیرینی
کیک شکلاتی کره ای

آرد قنادی ................. ۲۵۰ گرم

تخم مرغ ................... یک عدد

زرده تخم مرغ ................ دو عدد

وانیل شکری ................ نصف قاشق چایخوری

بیکینگ پودر ................ ده گرم

پودر کاکائو ............... سی گرم

کره نرم ................... صدوپنجاه گرم

شیر ولرم ................ هفتاد گرم

پود قند ................ صدوپنجاه گرم

آرد وبیکینگ پودر را مخلوط وسه بار الک میکنیم.

کره به دمای محیط وپودر قند را میزنیم تا کرم رنگ وکشدار شود.

تخم مرغ ووانیل را اضافه وهم میزنیم.

پودر کاکائو را با الک اضافه ومخلوط میکنیم.

زرده را دانه دانه اضافه وبعداز هرکدام سی ثانیه هم میزنیم.

آرد را با الک بهمراه شیر به تناوب اضافه وهم میزنیم.
مایه را درون قالب چرب وآردپاشی شده ریخته و چند ضربه میزنیم وبا دمای ۱۸۰ درجه میپزیم.

فر یک ربع قبل گرم شود.
مواد به دمای محیط رسیده باشد.

از همراهیتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😘😘😘
...
نظرات دستور پخت

کیک شکلاتی کره ای

۰
sara
اره عزیزم چک کردم مرسی
۲ هفته پیش
۰
سارا
مرسی نفس😘
۲ هفته پیش
۰
maral farhadi
بله
۲ هفته پیش
۰
maral farhadi
ممنون از همراهی همیشه گیتون 🌻🌹🌷🌸
۲ هفته پیش
۰
الهام
خیلی عالیه احسن به شما 💓
۲ هفته پیش
۰
سارا
فدات عشق من.بعد1تخم مرغ کامل و 2تا زرده لازمه؟
۲ هفته پیش
۰
maral farhadi
این قالب قطر ۱۸ ارتفاع ۱۰ هست
۲ هفته پیش
۰
سارا
نفسی قالب چند سانتی خوبه براش؟
۲ هفته پیش
۰
maral farhadi
دوست مهربون خیلی خیلی ممنون 💝💝💝
۲ هفته پیش
۰
yass_bahari
عالی مث همیشه
۲ هفته پیش
سایر کاربران
خیابان بهار...کوچه خرداد...پلاک۲۹
مهناز هستم متولد ۷۳بیرجندیم آشپزی به عشق همسر جان و گل پسرم آرش😍 از برترین عکسهام دیدن کنید.
مهگلم یه دختر 13 ساله استقلالی 💙 تکواندو کار🀄 و عاشق کیک و شیرینی🎂🍩 تاریخ ورود ۹۶
باافتخاربختیاری ام،زاده مسجدسلیمان شهراولین ها،ساکن اهواز.مامان گل دخترا.کسانی که به پیچ من سرمیزنندحتمابهشون سرمیزنم🎀👌
کرمانشاه
عشق مامانی پسرم تبریزیم یاشاسین آذربایجان😚😚😚😚