مواد لازم

کرم شکلاتی

۸
مواد اصلی
نشاسته ذرت یا گندم
۱ قاشق مربا خوری
آرد
۱ قاشق غذا خوری
شکر
۳ قاشق غذا خوری
شیر
۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
کره
۱ قاشق مربا خوری
شکلات
۴-۵ تکه
کلمات کلیدی

کرم شکلاتی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
نشاسته را با کمی آب سرد حل میکنیم.
۲
تمام مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار میدهیم.
۳
سپس نشاسته را هم اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد. بعد همانطور داغ روی کیک میریزیم.
عکس و تصاویر ارسالی از کرم شکلاتی
نظرات دستور پخت

کرم شکلاتی

۰
vida.k
خدارو شکر که راضی بودید.
۲ ماه پیش
۰
،(بانو)
من درست کردم عالی بود
۲ ماه پیش
۰
ریحون
با این دستور روی کیک چند سانتی رو میشه روکش کرد؟
۲۷ آذر ۹۷
۰
vida.k
منظور از تکه شکلات، شکلات پذیرایی هست. حدودا ۵۰-۶۰ گرم
میشه اما با شکلات خوشمزه تره بافتش هم لطیف تر میشه
۱۸ آذر ۹۷
۰
vida.k
من استفاده نکردم اما به نظرم خوشمزه بشه. البته یک کم بریزید که کیک رو خمیر نکنه
۱۸ آذر ۹۷
۰
خانم آقا مهدی
میشه بگید چند تکه شکلات یعنی چقدر؟و اینکه میشه بجای شکلات از پودر کاکاعو استفاده کرد؟
۱۷ آذر ۹۷
۰
امیر
سلام میشه برا فیلینگ هم استفاده کنیم؟
۱۰ آذر ۹۷
۰
vida.k
من هم اکثرا از این کرم استفاده میکنم. چون کم کالری تر و سبک تر از گاناش هست.
نشاسته رو به این دلیل با آب سرد حل میکنن که یه وقت گلوله نشه
۱۰ آذر ۹۷
۱
vida.k
نوش جان گلم. خوشحالم که راضی بودید
۱۰ آذر ۹۷
۰
mandana
من همیشه برای روکش کاکائویی از پودینگ شکلاتی استفاده میکردم ک راضی بودم.
این دفعه با همین دستور کرم شکلاتی درست کردم عالی بود🌹🌹🌹
فقط من همه مواد رو با هم مخلوط کردم بعد گذاشتم روی گاز؛ دیگه مثل دستور، نشاسته رو جدا حل نکردم.
۹ آذر ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
باتر کرم شکلاتی (سوئیسی)

باتر کرم شکلاتی (سوئیسی)

۲.۸k
کرم شکلات و بادام

کرم شکلات و بادام

۱.۵k
دسر شکلاتی

دسر شکلاتی

۳۷.۶k
کیک شکلاتی کرم دومنته

کیک شکلاتی کرم دومنته

۱۵.۱k
کیک کرم شکلاتی

کیک کرم شکلاتی

۷۵۸
موس شکلاتی

موس شکلاتی

۲۵.۵k
سایر کاربران
سلام خوش اومدین 😍😍😍من یه کرمانشاهی ام وبه کرمانشاهی وکرد بودنم افتخار میکنم🙄..دانشجوی روانشناسی هستم.آشپزی رو یه تفریح میدونم😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مامان کارن کوچولو😍😘
دختر یعنی یه دنیا آرامش ...
نادری هستم از دیار طلای سیاه