عکس ژله شیر
ارغوان غلامی
۳۱
۴۰۶

ژله شیر

۱۷ آذر ۹۸
ژله شیربادستورسمیه عزیز که روش با رنگ و قلم مو نقاشی کردم😍

هخبی
ژله شیر (بدون پودرژله) در سرآشپز پاپیون
https://sarashpazpapion.com/recipe/415bdb9e59a8bfe987bf9d0ec9828a3dمواد لازم برای۲ نفر
شیر ۱ لیوان
عسل ۱ قاشق غذا خوری یا ۴ ق شکر
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری
گلاب ۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه
۱- ابتدا پودرژلاتین وشیر راباهم مخلوط کرده وروی بخار کتری میگزاریم تاخوب ذرات ژلاتین درشیر حل شود.
۲- حالا عسل وگلاب رو به شیر اضافه کرده وخوب هم میزنیم.تایکدست بشه.
۳- ژله رو درقالب چرب شده میریزیم وداخل یخچال میزاریم.به مدت ۱تا۱/۵ساعت زمان میبره تاخوب ببنده.

سایر نکات
شیرینی این ژله به اختیار خودتون هست اگه دوستدارین شیرین ترباشه عسل بیشتری اضافه کنین.اگه خواستین میتونین بهش زعفران غلیظ اضافه کنین در اینصورت رنگش دیگه سفید نیست.

منبع :‌سرآشپز پاپیون
وبسایت :‌
https://sarashpazpapion.com
...
نظرات